Ingredientes
3 limones
1/2 pepino
1 trozito de jengibre
4 hojas de menta
Miel (en lo posible pura)
Hielo
Preparación
Rebanar el pepino y 2 limones en laminas finas y rallas el jengibre hasta que quede una cantidad de un puñado aproximadamente.
En una jarra grande llenarla de agua y colorar las rebanadas de pepino y limón junto con el jengibre, una buena cucharada sopera de miel y las hojas de menta (pueden estar troceadas o picadas pequeñas, es a gusto). Exprimir el limón restante y echar el jugo en la jarra.
Mezclar un poco y reservar en la heladera por al menos 2 horas.
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